La tradizionale Festa della Castagna ci attende anche quest’anno a Sant’Eustachio di Montoro, in provincia di Avellino. Un appuntamento dedicato alla regina incontrastata dell’autunno.
Due week end – dal 12 al 13 Novembre 2022 e dal 19 al 10 novembre 2022 – all’insegna della buona cucina, delle tradizioni popolari, di eventi a carattere folkloristico e culturale. Le serate, all’insegna del divertimento e dell’allegria, saranno allietate da buona musica dal vivo. E’ prevista un’apposita area per bambini.
La festa della Castagna è organizzata dalla Società “DBR SERVICE SRL”, presso il Parco del Sole alla Frazione S. Eustachio di Montoro (AV). L’iniziativa risponde alla sempre più crescente domanda di vecchi sapori tradizionali e ha lo scopo di valorizzare e promuovere il patrimonio eno-gastronomico dell’intero territorio montorese
Protagonista indiscusso della festa è naturalmente la castagna, ma non mancheranno comunque altre specialità tipiche del montorese.
La castagna è un frutto molto versatile in cucina e può essere mangiato da solo o abbinato a piatti dolci e salati. Gli stand gastronomici di Sant’Eustachio di Montoro proporranno Scialatielli con Porcini e Castagne, Zuppa, Pennette d’Autunno, Calzoncello di Castagna; Tronco di Castagna. Non mancheranno tantissime altre specialità come la Crostata di Castagne e le immancabili Caldarroste.
Le castagne della Campania, si caratterizzano per il gusto particolarmente dolce, sono generalmente più piccole rispetto alle altre che si possono raccogliere nel resto delle regioni italiane. Sono stati i monaci benedettini per aver diffuso i primi castagneti in Campania e, in particolare, nelle aree montane e pedemontane dei monti Picentini, nei secoli XI e XII.
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Informazioni sulla Sagra della Castagna a Sant’Eustachio di Montoro
Dove: Parco del Sole, Sant’Eustachio di Montoro (AV)
Quando:
Sabato 12 novembre 2022 dalle ore 16.00 alle 23.30; Domenica 13 novembre dalle 12.30 alle 14.00 e dalle 16.00 alle 23.00.
Sabato 19 novembre 2022 dalle ore 16.00 alle 23.30; Domenica 20 novembre dalle 12.30 alle 14.00 e dalle 16.00 alle 23.00.
Prezzo: ingresso gratuito, si paga ciò che si consuma
Contatti: 331.2564618 – 348.6025612, dbrservicesrl@gmail.com.
Come arrivare: Raccordo Autostradale Salerno Avellino. Uscite consigliate da Salerno Montoro Sud, da Avellino Montoro Nord.
